黄大洲
台湾政治人物,出生台南州善化街(今台南市善化区),中国国民党籍。台北帝国大学毕业,与李登辉有师生之谊,在1971年获得美国康乃尔大学农学博士。其仕途屡经前总统李登辉先生提拔,先后出任台湾省政府秘书长、台北市政府秘书长等职。1990年5月代理台北市长,当年10月正式出任市长。 1994年代表国民党竞选台北市长落败。历经官派台北市长而后曾任研考会主委、中华奥会主委等。卸任奥会主委后,返乡重拾农学专长,于善化区经营草莓园,并试验“高架草莓栽培法”培育成功,使得草莓可以生长在架上,不必弯腰拾采,另外现亦于稻江科技暨管理学院担任教授。