光明食品集团总裁刘平在主题演讲上发言

 

刘平（光明食品集团总裁）致辞全文：

 

尊敬的田世宏副局长，林松添会长

 

尊敬的各位领导、各位来宾、女士们、先生们：

大家下午好！

 

非常感谢“一带一路”生态农业与食品安全论坛为我们搭建了这么好的一个高规格农业与食品发展交流合作平台。

 

光明食品集团是一家立足上海、全球布局，集现代农业、食品加工制造以及食品流通为一体的全产业链综合食品产业集团。坚持“食品产业与供应链”和“城市食品保障服务与资产经营管理”主责主业发展方向，致力于“成为上海特大型城市主副食品供应的底板，安全、优质、健康食品的标杆，世界有影响力的跨国食品产业集团”。2019年，集团实现营业收入1550多亿元，其中国际化业务占比30%。

 

目前，我们光明乳业鲜奶销量国内第一，上海市场占有率80%以上。光明国际梅林肉业，主要包括牛肉、猪肉，上海市场占有率40%以上。上海良友集团承担上海市粮食储备任务，年粮食吞吐量1000万吨以上，小包装大米上海市场占有率60%。蔬菜集团在蔬菜、肉类、果品等农产品批发量分别占全市农批总量的70%、60%、50%以上。水产集团远洋捕捞能力达到18万吨，产品回运超过50%，居国内第二位。

 

现代农业是光明食品集团食品优质食品的源头和“第一车间”。我们与乡村振兴有着天然的、广泛的联系。集团农场占地面积约100万亩，拥有耕地47万亩，现代农业主要包括粮食和蔬菜种植、畜禽水产养殖、花卉园艺苗木生产等业务。众所周知，上海是大市场、大流通。为保障城市主副食品供给，我们与江苏、安徽、吉林、贵州、云南、广西等省的相关政府及企业签订战略合作协议，在全国建有农副产品基地200多个。我们以“生态优先、绿色发展”为理念，重构农业产品结构、重构农产品竞争优势、重构为农服务体系，把生态农业、食品发展与供给侧结构性改革、乡村振兴、脱贫攻坚等国家战略部署紧密结合，推进农业和食品产业转型升级，打造安全优质食品产业链源头，担当起国有企业应有的使命和责任，努力平衡好经济、社会、生态效益。

 

脱贫攻坚是党中央的重大战略决策部署。光明食品集团积极响应，按照市委市政府的决策部署，充分发挥龙头企业大基地、大市场、大流通、大平台的功能优势，按照“三带两转”要求，以“改造生产链、畅通消费链、提升价值链”为总体思路，持续开展基地建设、产销对接、消费扶贫、精准扶贫等工作。我们的主要做法有以下三个方面：

 

一是加强农产品基地建设，进行“造血式”扶贫。我们把龙头企业全产业链优势与云南、贵州和广西等省市得天独厚的自然条件和资源禀赋相结合，依托“龙头企业+合作社+农户”的组织方式，加强优质农产品基地建设，帮助地方发展具有独特优势的特色农业产业和生猪、食用菌等规模化产业，打造“造血式”扶贫模式。蔬菜集团在云南建立了14个农产品产销对接基地和3个上海市市外蔬菜主供应基地，在贵州遵义建立了11家蔬菜种植基地。2019年，累计销售帮扶地区农产品约12.71万吨，销售金额近8.35亿元，带动当地建档立卡贫困户6万多人平稳增收。糖酒集团在云南建有11个糖厂，在广西建有12家糖厂，与当地蔗农签订《甘蔗种植收购服务合同》，无偿提供甘蔗种植和管理技术服务，确保甘蔗全部收购。2019年甘蔗种植面积约248万亩，收购甘蔗1071万吨，累计支付蔗款48.5亿元，覆盖22万户农户、90多万蔗农。光明农牧科技正在推进黔东南州100万头生猪养殖加工一体化项目，总投资30亿元，覆盖岑巩、锦屏、三穗、天柱、镇远5个县，项目建成后，可实现年出栏生猪100万头、年屠宰生猪100万头，带动当地超过1万农户增收。光明森源公司出资1.5亿元，在贵州遵义建设年产1.2万吨真姬菇和1.7万吨金针菇食用菌工厂，可提供400多个就业岗位。

 

二是加强平台建设，进行消费扶贫。消费扶贫的重点在平台。我们帮助当地在农特产品的标准化、品质化、品牌化上下功夫，搭建平台、孵化产品，努力将贫困地区“菜园子”与上海“菜篮子”紧密相连。

 

我们蔬菜集团受委托建设上海市消费扶贫工作平台。按照产品认定平台、推广销售平台、数据整合平台“三台共建”的总体思路，建立健全消费扶贫的市场前端、营销后端、消费终端“三端联动”机制，通过链接消费扶贫销售渠道、衔接消费扶贫直营店，打造上海市消费扶贫“申情购”品牌，助力上海市消费扶贫有序化、规模化和集聚化，既富起贫困户的“钱袋子”，又丰富上海市民的“菜篮子”。6月7日上海市消费扶贫工作平台启动运营当天，就实现认购扶贫产品达18.35亿元。

 

我们启动实施“百县百品”项目，创建“百县百品”线上微商城平台，将对口帮扶地区田间地头的农产品孵化为可进入商业渠道流通的新食材，将初级产品孵化为可销售、定制化、品牌化畅销商品，树立对口帮扶地区农产品在上海市场的优质品牌形象。2019年，在云南、贵州对口帮扶的14个州市47个贫困县，共计直接服务当地企业612家，孵化产品数达4413个，爱心扶贫大礼包销售额达3500万元，惠及建档立卡贫困户3万余人。

 

我们发挥主业终端平台优势，利用集团旗下农工商超市、第一食品、良友便利等3000余家卖场、超市、便利店、专卖店，以及光明随心订、云品中心等平台，对接云南、贵州、广西、西藏、新疆、青海等6省24地州市123个县的农特产品销售，涵盖了28个产品品类，530个优质特色单品，有效带动当地优质农户产品销售。

 

三是深度参与乡村建设，进行精准扶贫。乡村贫困的原因千差万别。光明食品集团在落实市委市政府“百企帮百村”村企结对精准扶贫工作的要求的过程中，深入了解制约村庄发展的瓶颈和需求，统筹规划，投入1000多万元，支持云南剑川县4个村基础设施、生产设施、人力资源建设，帮助各村完善电力设备、改造水网、修缮道路、安装路灯、建设桥梁，改善村庄基础设施；投资建设冷库、烘干房、大棚等生产设施，助力村庄现代农业产业发展；发挥光明培训学院优势，对贫困村干部、新型经营主体负责人和农村致富带头人开展综合培训，增强村庄内生动力和活力。目前，4个村已经全部实现脱贫，村庄面貌和村民精神大为改观。我们正在策划对4村的短板和瓶颈进一步拉长和突破，挖掘潜在发展空间，形成深度合作共赢模式。 

 

“十四五”是我国推进“工业化、信息化、城镇化和农业现代化”的关键时期。光明食品集团愿做城市和乡村的桥梁和纽带，在国家构建“工农互促、城乡互补、协调发展、共同繁荣”的新型工农城乡关系中找准位置，助力脱贫攻坚成果与参与乡村振兴有效衔接，努力打造乡村振兴“光明模式”。

 

我们将围绕食品产业链转型升级，加强与各地政府的合作，把光明一系列产业、渠道、品牌、服务、技术和广袤的乡村，特别是贫困地区的发展结合起来，通过“集团对接+市场运作”、“企业+基地+农户”、“平台+孵化”等模式，与当地龙头企业、合作社、家庭农场，特别是小农户建立紧密的利益共享机制，实现 “优质农产品进城”与“优质食品和服务下乡”双向互动和良性循环，引领食品和农产品标准和品质不断提升，服务城乡居民食品消费升级需求，助力乡村生态农业现代化、农民增收和乡村设施的提升。

 

与此同时，我们也将按照国家“双循环”的战略部署，全力推动“全球食品集成分销平台”建设，做好国外商品信息和配送体系与国内市场终端的有效衔接，实现产品、品牌和渠道三者的相互促进，将“一带一路”的优质农产品、食品引进上海、长三角，满足区域人民食品消费升级需求。

 

谢谢！

 

论坛现场全景图