陈朗副总裁在主题论坛上发言

 

陈朗（中粮集团副总裁）致辞全文：

 

尊敬的田世宏副局长，林松添会长，各位领导，各位嘉宾，朋友们：

 

下午好！非常荣幸受邀参加此次活动。感谢国家市场监督管理总局、中国人民对外友好协会、丝路规划研究中心和国际食品法典委员会为我们搭建了这个学习交流、深化合作、共谋发展的平台。作为国际化农粮企业，中粮集团始终以“忠于国计、良于民生”为使命，以保障国家粮食安全为己任，持续深化全产业链建设，不断加强优质粮油产品供给，努力满足人民美好生活需要。

 

一是创新合作模式“收好粮”。我们依托信息、渠道、技术、资本等综合优势，采取公司+基地+农户、农业综合服务平台等订单农业合作模式，组织农业技术培训，提供收割、运输、临储、烘干及农资服务，推广标准化生产管理，溢价收购优质品种，直接将补贴发放至农户手中，支持和带动农户种好粮、产好粮，稻谷、小麦、玉米、油菜籽等优质粮油品种订单面积超过500万亩。

 

二是加强技术攻关“研好粮”。我们聚焦国人营养健康需求，设立专业研发机构，发挥国家科研平台优势，围绕科学配比、膳食均衡、品质调控等，不断改进创新技术、工艺、流程、配方，全力让国人吃得营养、吃得健康。在原材料品质提升上，创新建立大米香气感官评价体系，形成品种筛选、精准加工、科学配米等大米品质提升技术集成；构建不同来源的大麦原料加工特性和品质评价数据库，建成大麦资源梯次高值化利用技术体系；加强进出口谷物食用及外观品质指标体系建设，开发符合国际贸易需要的标准化快速检测方法。在主食产品开发上，着眼解决谷物食品“好吃不健康、健康不好吃”及中国居民目前主食结构“精粮过剩、粗粮不足”等问题，深入开展主食营养品质、感官品质与加工工艺、烹饪方式关系研究，建立数据库，发掘和应用发酵菌种资源，研发口感改善、营养强化、适合不同场景和特定人群的功能性健康谷物、全谷物和杂粮产品，推出福临门自然香系列、米伴侣和米PLUS·加点大麦、全麦粉及专用粉、70%+黑青稞挂面、老家面馆系列挂面等一系列产品。目前，中粮有26家生产企业获评“中国好粮油”行动示范企业，食用油、大米、面粉、挂面等60余个品类获评“中国好粮油”产品，2019年优质米面油产品总销量超过220万吨。

 

三是扩大产能布局“供好粮”。在国内，我们建成43家行业领先的现代化农产品加工基地，稻谷和小麦业务覆盖全国优质产区和重要销区，230万家终端售点遍布全国大中城市和十几万个县乡村。大米业务在全国12个优质水稻主产省份建设19家加工企业，年稻谷加工能力484万吨，居全国第一；面粉业务在全国布局20家工厂，年小麦加工能力529万吨、大麦加工能力83万吨，均居行业领先地位，年总经营量超1000万吨。在今年新冠疫情防控中，中粮发挥体系优势，主动转产扩能，高效联动运营，快速调动和投放包装粮油近180万吨，有效保证了市场供应和物价稳定，有力保障了全国战疫大局。在海外，我们坚持以大豆、玉米、专用小麦、食糖、棉花等国内紧缺农产品为重点品种，以南美、黑海、“一带一路”为重点地区，不断加大海外投资、加强国际合作，努力调动全球农业资源满足14亿人民的美好生活。目前，中粮在世界粮食核心产区和关键物流节点取得了港口、码头、仓储设施等一批战略资源，与全球主要出口国供应商建立了稳定的合作关系，海外年综合经营规模近1亿吨、年加工能力2600万吨、静态仓储能力270万吨、年中转能力3000万吨。依托中粮全球化的战略布局和运营网络，北美的大豆、玉米、小麦，南美的大豆、食糖，黑海和中亚的玉米、小麦、葵花油，澳洲、欧美的乳品和肉食等粮油食品资源，通过高效的跨国物流供应链源源不断输送到国内，保障市场供应，满足人民消费升级需求。

 

四是品牌引领消费“吃好粮”。我们通过服务保障全国两会、建国70周年国庆阅兵、世博会、奥运会、G20峰会等一系列重大国事活动，通过全国糖酒会、产品发布会等广泛持久的品牌宣传，引领科学健康的生活方式，推动国内消费转型升级，福临门、长城、蒙牛、中茶、中糖、香雪、家佳康等好产品好品牌深入人心。特别是“福临门”成为中国粮油行业领导品牌，获得最受信赖食品品牌等荣誉，是中国体育代表团、上海世博会唯一指定粮油产品，是中国航天事业合作伙伴、中国国家女子排球队官方食用油，入选品牌强国工程。

 

中粮集团将坚决扛起优质粮油产品保供责任，不断强化“从田间到餐桌”的全产业链优势，进一步发挥行业龙头引领作用，同各方携手努力、加强沟通、深化合作，为守护国人餐桌上的幸福、推动国内外粮油产业高质量发展做出新的贡献。

 

谢谢大家！

 

论坛现场全景图