中粮集团有限公司党组成员、副总裁陈朗发表演讲
以下演讲全文:
尊敬的各位领导、各位嘉宾:
民以食为天。自古以来,食物就是连接东西方文明与友谊的桥梁。无论是传入华夏的小麦、玉米,还是香飘海外的稻谷、茶叶,都深刻改变了人类生活和全球历史。在新的时代,通过共建“一带一路”,沿线特色美食和农业科技成果实现异地共享,让人类命运共同体的温度从各国人民的舌尖传递到心尖。
作为立足国内、布局全球的国际化大粮商,中粮集团将“一带一路”共建国家和地区作为业务发展重点,坚持创新驱动、合作共赢,主动融入国际农业分工网络,不断推出绿色健康的产品与服务,为维护世界粮食安全、推动农业可持续发展贡献中粮方案。
一方面,着力打造富有韧性的产业链、供应链。近年来,中粮集团加快“走出去”步伐,搭建起连通全球农粮主产区和亚洲新兴市场的稳定粮食走廊。目前,中粮集团全球农粮经营量达到1.8亿吨,近一半营业收入来自海外。与此同时,中粮集团积极推进大数据、物联网、人工智能等科技手段运用,联合ADM、邦吉、嘉吉、路易达孚、嘉能可等国际粮商,在瑞士日内瓦成立Covantis数字化农业国际贸易公司,提供农业区块链解决方案,促进大宗农产品的国际贸易标准化、数字化和现代化。
另一方面,着力打造绿色创新的循环链、价值链。践行“双碳”战略,制定《中粮集团碳达峰行动方案》,提出2030年万元产值二氧化碳排放较2020年下降30%等目标;与金砖伙伴共同发布《农业绿色低碳发展倡议》,牵头全球60多家企业成立“零排放联盟”,巴西大豆采购“零毁林”、燃料乙醇生产“替代粮”等项目入选联合国生物多样性保护、碳中和合作示范案例。聚焦科技研发,构建优势互补、开放共享的创新体系,强化国家粮油食品科技战略执行主体作用,牵头或参与北粮南运、粮油加工、食品安全等领域46项国家重点研发项目,总数行业第一。 打造卓越品牌,通过建立大米品质数据库,利用风味组学和感官分析研究,成功锁定大米的特征风味物质,开发9%黄金碾磨工艺,保留核心美味层,成就“自然香”与“好营养”的有机统一;通过建立食用油感官风味评价体系,突破定制生香和连续留香生产工艺,开发满足不同地域饮食习惯的风味产品,实现更懂“中国味”,做好“中粮味”;深耕精准营养赛道,自主研发具有调节免疫系统和肠道菌群、帮助大脑发育等功能的母乳低聚糖,开发符合国人体质的“中国专利”益生菌,依托创新力量引领中国乳业发展。通过科技赋能,福临门、长城、蒙牛、中茶、中糖、香雪、家佳康等品牌深入人心,特别是“福临门”历经整整30年发展,成为国内粮油行业领导品牌,获得最受信赖食品品牌等荣誉,入选品牌强国工程。
当今世界百年未有之大变局加速演进,全球食品农产品产业面临的风险与机遇并存。一方面,受极端天气、地缘政治、贸易保护等因素影响,产业链、供应链脆弱性进一步凸显。另一方面,以现代农业、生命科学、生物技术、信息技术等为代表的新一轮科技革命正在加速重构全球农业和食品创新版图,重塑现有生产、流通和销售模式。我们始终坚信,只要各方秉持和平合作、开放包容、互学互鉴、互利共赢的丝路精神,依靠科技力量解决深层次矛盾和问题,就一定能够更好促进农粮产业高质量发展,实现所有人的美好生活愿望。为此,我们提出以下三点倡议:
一是深入推进传统农粮食品产业转型升级。以高端化、智能化、绿色化为方向,加快粮油食品加工关键工艺、核心装备的更新改造,着力突破核心种源、关键农机装备等一批制约产业发展的“卡脖子”短板,持续推动现代信息技术、先进节能减排技术与农业生产经营、管理服务相结合,打造更加现代、更高质量、更可持续的粮食供给和流通体系。
二是大力发展战略性新兴产业和未来产业。找准生物技术、高端装备、人工智能等前沿技术与农粮产业的“嫁接”点,探寻新原料、开发新产品,向更广阔的生物资源要热量、要蛋白,更好适应各种消费场景需求,加快形成新质生产力,增强发展新动能。
三是积极推动产业链融通创新与共链发展。搭建开放共享、互利共赢的全球涉农合作平台,拓展海内外战略伙伴生态圈,促进产业链上中下游、大中小企业共建新机制、共筑新基础、共享新成果、共创新生态、共谋新发展。
祝第十六届“一带一路”生态农业与食品安全论坛取得圆满成功!谢谢大家!
论坛主题为:深化“一带一路”农业与食品合作 共创人类美好生活。国家市场监管总局、农业农村部、工业和信息化部、国家卫生健康委、海关总署等部委领导和上海、河南、海南等省政府领导,各省市场监管部门代表,联合国相关组织代表、上海合作组织代表和南非、荷兰、哥伦比亚、斯里兰卡、保加利亚、坦桑尼亚、塞内加尔等多家驻华使馆使节以及国内外企业代表400余人参加论坛。嘉宾们共商农业交流合作,共议食品产业发展,为“一带一路”农业和食品产业高质量发展建言献策,彰显论坛政策解读平台作用。
2023年是“一带一路”倡议提出十周年,同时也是“一带一路”生态农业与食品安全论坛举办十周年。十年来,论坛在全国食品安全宣传周、中国国际进口博览会等活动框架下连续成功举办了16届。论坛扎实推进高质量共建“一带一路”,深入开展农食产业交流合作,对沿线国家的农业食品产业发展和安全发挥了重要作用,推动了“一带一路”沿线国家国际贸易顺利开展。